口,拿勺子舀得满满的,送入口中,慢慢地咀嚼咽下,满足感超强。
大碗扣肉,用的是肥瘦相间的五花肉,先煮后烧,再切成大而薄的片,挨个摆在碗中,最上面铺上满满一层黑菜,笼屉上蒸了之后倒扣在盘子里面即可。
这般做出来的扣肉,颜色鲜亮无比,入口时肥肉软糯,瘦肉不柴,整体吃起来油而不腻,既吃起来过瘾十足却又完全不会腻味,再配上越嚼滋味越浓的黑菜,简直是越吃越好吃。
还有木须肉,酱肘子,红烧猪蹄,大锅羊肉汤,肉质紧实筋道百吃不腻的熏鸡,表皮脆内里嫩、滋味鲜美可口的果木烤鸭……
陆启言和夏云集被夏明月这般一日三顿的养着,这原本已是已经有些凹陷的脸颊,肉眼可见地重新长了肉。
这让夏明月稍微松了口气,饮食上稍微减少了一些油水,但这每日饭菜丰盛程度却是有增无减。
甚至因为天气渐热,各种菜蔬陆续成熟,食材种类增多,夏明月做出来的饭菜花样也越发的多。
夏明月在灶房忙碌,其余一众人也没闲着。
陆启言忙着给夏明月打下手,劈柴烧火,打水洗菜,切肉剁骨,样样都不落下。
夏云集则是忙着跟着姐姐学厨艺,预备着往后成了婚好给贪嘴的范静兰做三餐,制夜宵。
范静兰素日对厨艺之事毫不精通,从前更没有要学的意思,但现在看夏云集学得不亦乐乎,便也跃跃欲试,要跟着一并练练手。
毕竟这一日一日的长大,即便从前有父母兄长宠着,往后看这模样也有夏云集和夏明月宠着,但她也不能就这般心安理得地享受这一切,也得学上个两三样,无论是尽了孝心,还是与夏云集婚后夫妻之间的柔情小意,也都用的上。
于是,范静兰在学厨艺之时亦是十分用心,哪怕没有丝毫基础,学起来颇为费劲,却也不打算放弃,反而有越战越勇的势态。
两个徒弟劲头十足,夏明月这个当师父的自然不能有丝毫怠慢,不但要教的用心,更要掌握方式方法,根据两个人的具体状况,因人而异,分别教学。
这样一来,夏明月难免要辛苦许多。
从灶房出来之时,时常拿手去揉太阳穴或者眼窝处。
陆启言因此颇为心疼,给夏明月揉捏肩膀,轻捶后背,“娘子辛苦了。”
“若只是这身体上的辛苦倒也罢了。”夏明月笑了起来。
“怎么,这两个小孩子竟然还不听娘子的话,惹娘子生气?”陆
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