将本站设为首页
收藏花荣官网,记住:www.unuen.com
账号:
密码:

花荣书院:看啥都有、更新最快

花荣书院:www.unuen.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:花荣书院 -> 田园食香 -> 第一百零九章 神秘

第一百零九章 神秘

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  日子过得飞快,过完了端午节,转眼就到了十七这一天。

五月十七是李氏的生辰。

上了岁数的人,一般都不爱过生辰。

李氏五十多岁,年轻不在,说老呢,好像也谈不上。

乡下人给老人过寿,一般都是比较含蓄的。家里条件好的,便摆席设宴,请亲朋好友,全村老少过来吃一顿饭,热闹热闹。要是过整寿,那声势还要更加浩大一些。

家里条件一般的,就在自家煮个长寿面,小辈们在跟前乐呵乐呵,尽个孝心也就是了。

李氏的生辰,不是整寿,加上杜家人又一向低调,所以并没有大办。

早早的,刘氏便起身了。

她去小厨房烧水,准备煮红鸡蛋和长寿面。红鸡蛋是昨天晚上涂好的,长寿面却要早上起来现做。

杜玉娘也早早起来了,李氏的这碗长寿面,她准备亲手做。

“你还真起来了?”刘氏微微惊讶的笑了笑,“不过说真的,玉娘啊,你要是一直像现在这么懂事啊,娘就放心了。”

杜玉娘轻声嗯了一下,“我长大了嘛!”她说这话的时候,有点小忐忑,前世她好歹也活了快三十岁,这会儿装小姑娘撒娇其实还是挺别扭的。

刘氏笑着道:“对对对,你长大了。”她一边说,一边准备舀些面粉出来,好和面,做面条。

“娘,今儿这面我做吧!”

刘氏愣了一下,她突然想起来上次闺女做的炸酱面来了,“行,你做吧!”

杜玉娘十分高兴,被人信任,是一种快乐。

杜玉娘打算做抻面。

抻面是一种操作起来比较复杂的技巧,会而不难,难而不会,但却是需要勤学苦练才能掌握的一门技能。面条想要做得好吃,有韧劲,其实不太容易。

杜玉娘和面的时候,在面粉里稍稍放了一些盐,碱面,随后她一点一点的加清水,然后将面粉搅成絮状。

水的温度是关键,还有就是加到面粉里的时候,一定要均匀的,少量的多次加入,一定加太多的话会影响面团的质感,从而影响面条的口感。

将絮状的面疙瘩和成一个面团,反复揉。

揉面也是有技巧的,看似毫无章法的和面,揉面,其实都是有规律的。整个过程大概要两刻钟的时间,揉好后的面团表面光滑,面盆和手上都没有面粉,这才算是合格了。

面团揉好后,要放到盆里,盖上盖帘饧两刻钟左右。饧好的面团微


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《田园食香》的书友还喜欢看

投喂顶级兽人后,我被全星际团宠
作者:浮生晓星尘
简介: 【一女多男+女强+治愈+万人迷团宠+雄竞修罗场+伤害毛茸茸的火葬场拉走!
<...
更新时间:2025-03-14 21:04:00
最新章节:第357章 在海底通道漫步的乐趣
舔狗反派只想苟,女主不按套路走!
作者:我是愤怒
简介: 一次车祸,让我穿越到了都市爽文里当反派,只要苟到大结局,就能带着丰厚的报酬回到现实世...
更新时间:2025-03-14 21:09:47
最新章节:第1496章 恭喜七星散
忽悠华娱三十年
作者:放歌纵酒独行
简介: 从忽悠第一美人开始。PS:书友群864910302
更新时间:2025-03-14 20:43:00
最新章节:第二百三十五章 5000万票房!《野蛮女友》入围金马!
陆总请矜持,夫人喊你做婚检了
作者:三十嘉
简介: 【豪门继承人vs漆艺非遗传承人,双马甲大佬+熟男熟女+闪婚蜜爱】

...
更新时间:2025-03-14 20:38:50
最新章节:第一卷 第196章 婚姻的真谛
刚离婚,老婆就跪求复合
作者:搬砖汉子
简介: 叶长青顶罪入狱,出狱后被老婆嫌弃,要求离婚。他笑了:还有这种好事儿?
更新时间:2025-03-14 20:58:57
最新章节:第896章 这智商…
我给高祖当儿媳
作者:冷青衫
简介: 网文填坑节来袭,独家番外连载爆更,大佬包场免费看。能文能武没落士族大小姐VS老爹让我...
更新时间:2025-03-14 21:09:00
最新章节:第1270章 血溅桃花寺