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第一百八十八章 开业(四千)

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吃了好几口,直呼过瘾。

这可是活招牌啊!

旁人见他听的香,也不走了,当下挑了没有人的桌子坐下,道:“伙计,你给我也来碗他吃的那个面。”

“好嘞!骨汤伸面一碗。”杜河清嗓门大,吆喝起来还真像那么回事。

刘氏也不敢留下来看热闹了,连忙进了灶间,帮杜玉娘的忙。

李氏则是在柜台后面站着,拿着一个崭新的账本,时不时的写着什么。

杜家面馆,很快就热闹起来。

“呃,好像是新开的面馆,你看地上的红纸屑还没扫呢。”

“嗯,瞧着挺干净的,进去瞧瞧?”

杜安康连忙走过来,“两位,我们新店开张,进店吃面就送卤蛋。”

“走,进去看看。”两个人是外乡人打扮,身上背着两个不大不小的包裹。

屋里是新收拾的,看着就很干净。桌椅板凳都是以前剩下的,不过杜家人勤快,早就把它们都擦拭出来了,瞧着有七八成新的样子。

杜安康将肩上的白抹布拿下来,擦了擦原本就十分干净的桌子。

“两位,吃点什么?”

“你们这儿都有什么啊?”很多人都不识字的。

杜安康连忙道:“小店是面馆,有骨汤伸面,刀削面,辣子卤肉面……”

那两个人一听辣子卤肉面,都是眼睛一亮,“好,就来两碗这个面,多放辣子!有没有卤菜,切一盘来。”

“有有有,有卤下货,卤猪头肉,还有八宝小菜。”

“切盘猪头肉来。”

“好叻,辣子卤肉面两碗,猪头肉一盘~”

杜玉娘和刘氏在厨房里忙得团团转!

“真没想到,生意这么好!”刘氏喜滋滋的,要是生意能天天这样火爆,再累她也高兴。

“娘,正是饭点呢,又是新开张的店,肯定生意好!”杜玉娘负责伸面,刘氏负责煮,娘俩配合的还算不错。

“没事的时候,得让我哥多跟我学学伸面,这个店啊,早晚都是要交到他手上的!”

刘氏点了点头,将卤猪头肉装盘,又放了两颗卤蛋,才喊道:“辣子卤肉面好了。”

杜河清掀帘子走了进来,端了面出去。

前边又喊道:“两碗清汤面。”

清汤面比较便宜,也比较省事。

杜玉娘拿出一个发酵好的面团来,摔条,扯面。她的动作如同行云流水一般,不


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