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第四百一十四章 突发

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娘,您中午想吃什么,我去做!”李氏回了厢房,刘氏在东屋跟杜小枝姐俩一起做针线活。

她月份大了,针钱基本不碰了,太费神。杜小枝和杜小碗也不随便走动,就帮着刘氏做起了针线活。

“我吃什么都行,问问小碗想吃啥,瞧这孩子瘦的,得好好补补。”刘氏的孕吐已经结束了,饮食方面的选择也多了起来。

“我,我什么都行。”寄人篱下,有的吃就不错的,还挑啥!再说,大娘家的伙食,真是比地主家也不差了,顿顿白面细粮,不是鱼就是肉,油水老足了!

杜小枝听妹妹这么一说,不由得松了口气,她还真怕小碗这孩子太实诚,想吃啥说啥,那可就太不讲究了。

“如锦说吃糖饼,要不一会儿就烙饼?烙点白糖的,烙点葱花的,谁爱吃啥谁吃啥,咋样!”

刘氏点了点头,“你爹上回说你烙的那个涂酱的那个饼好吃,你再给他烙几张。”

“哎!”杜玉娘一边挽袖子,一边道:“就这么定了!一会儿再吊个汤,就能吃饭了。”

杜小枝连忙道:“玉娘,我帮忙。”

“不用,小枝姐,我一个人能行,你还是陪着小碗吧!”

杜小枝下炕穿鞋,推着她往外走。

在大伯家白吃白喝,还不帮着干活,那她成啥人了?她又不是来享福的!

杜玉娘拧不过也,也就由着她了!杜小枝的心理,她也了解几分,不过是害怕自己一点忙都帮不上,心里头过意不去吗!从这一点上来说,她跟她的爹娘还真不是一路人,换了张氏,只怕早就指手画脚上了,哪里还能帮忙!

杜小枝帮忙生活,洗菜,准备一会儿要做汤用的材料。

杜玉娘揉面,准备烙饼。

烙饼的面,必须柔软,含水量也要足!火候也很重要。

揉面的时候,要用十足的力气,将面团揉至光滑不粘手。揉好的面团放到盆里,盖上盖子饧上一刻钟左右,再拿出来揉搓一会儿,就差不多了。

这些活对于杜玉娘来说,就像是吃饭,喝水一样简单。杜小枝看了,羡慕不已。

“玉娘,你这手艺可真是绝了!”

“这有啥,都是家常便饭!”杜玉娘将包裹了白糖的圆面团子用手掌压平,然后用手掌压着擀面杖,微微一转,就把面团子压成一个圆溜溜的饼。

杜小枝看得眼睛都直了!

杜玉娘笑笑没说话,手上动作越发快了起来。

锅上


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