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第四百九十七章 打算

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了一份红烧肉,装了一碟子泡菜,亲自端了出去。

砂锅的盖子一打开,红烧肉的香气便飘了出来,使劲儿往人的鼻子里钻,勾得人饥肠辘辘,口水直流。

杨峥本来是不饿的,可是闻到这个肉香,哪里还忍得住,当下拿起筷子吃了起来。

来来往往的人群似乎也闻到了肉香,顺着味儿就找过来了。有熟客看到杨峥在吃红烧肉,便知道杜家这是又出亲菜了,当下也点了红烧肉,点了米饭和别的菜。

没过多久,就到了用饭的高峰散,店里的人明显多了起来。

有熟客往柜台后面挂流水牌的地方看去,却发现今天墙上的红纸只有一张,上面写着酸菜炒粉条。

难不成另一道菜已经卖完了?这也太快了吧?

把菜名写在红纸上,贴在店里醒目位置的主意,还是虎子想的呢!杜玉娘觉得挺不错的,也挺新鲜,就照作了。

所以经常来杜家的人都知道,红纸上的菜名,就是今天能吃到的小炒。可惜今天就只有一张红纸了!

“今天就一道菜吗?”

陶庆山摇了摇头,“还有红烧肉,卖光了!”

旁边有一桌客人吃到了最后一锅红烧肉,就扭过头来说,“一共就二十份,我抢到最后一份。不瞒你说,真的是我吃过的最好吃的红烧肉了,那肉特别软烂,好像所有的汤汁都被收进去了似的,哎哟,真的……”

“就二十份,没了吗?”

陶庆山摇了摇头,“您点别的菜吧!”

那位客人似乎对酸菜炒粉条这样的菜不是很感兴趣,当下点了一份什锦鲜味面,又点了猪头肉和酸萝卜。

陶庆山不敢怠慢,小跑起来。

之前还担心红烧肉卖不出去会干掉的杜安康,这会儿笑得像朵花似的。杨峥那碗红烧肉端出去没多久,剩下的十九碗红烧肉就被抢购一空了。

食客们吃得非常高兴,可惜就是太少了,很多人都没吃到。

“玉娘,咱们就不能多做一点吗?”

就二十份,不够卖啊!有钱都不赚吗?

“钱是永远赚不完的,物以稀为贵,菜也是一样的道理!越少,越显得珍贵嘛!接下来直到过年都不卖红烧肉了!非得馋他们这些人一下子不可。等过完了年,咱家这红烧肉就正是写个牌挂到墙上去,一准儿成招牌。”

杜安康的眼睛一下子亮了起来,朝着杜玉娘竖起大拇指,一副十分佩服的模样。

“不过,哥,这


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