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第七百零一章

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绕在一起,大概是油炸过的缘故,燕盏呈金黄色,再淋上调好的高汤,这面便有麦香,油香和汤香几种香气混合在一起,是非常讲究的。

这面名气大,杜玉娘自己也会做,但是却从来没有想过拿出来用。

没想到这万氏倒是会,会做金丝燕窝面的人,可以说是一招鲜,有这一技傍身,就不可能没有饭吃。

“没想到你还会做那么复杂的东西。”杜玉娘点了点头,“可还会做别的。”

万氏只道:“会做一点炒菜和卤料,以北方口味为主,但并不精。”

这也够用了。

杜玉娘问另一个人,“不知道你擅长哪些?”

“奴婢擅长熬汤,会一些药膳,略会几个菜系的菜,谈不上精,但味道还是可以的。”

杜玉娘就更满意了。

“这叶氏,是江南名厨之后,手艺非常不错。要不是先前主家犯事了,她现在走出去,只怕比一般人家的主母都威风呢!”

难产气色不好,想来是受了几日的罪吧!

“各有千秋,两个我就都留下了。”

谢氏一副果然如此的模样,对万氏和叶氏道:“杨太太是个心善的,如今收留你低着头,便是你们的主子了。你们如今是个什么下场,自己心里也应该有些数,别把过去那些府里人的做派带到这里来。”

沦落到如今这种地界,她们也是身不由己。主家抄家,她们这些当差的能逃过一劫,倒是捡着的福气。彼此以后,自然只想着平淡过日子,又有哪个愿意像过去那样,提心吊胆的过日子!

“是,奴婢们都记下了。”

杜玉娘道:“家里人口简单,你们只要用心做事,安分守己,便是尽职尽忠了。”

“是。”

杜玉娘点了点头,让于若溪去安置两名厨娘,又让流萤去取了银钱。

谢氏将二人身契,奴籍契书一并交给杜玉娘!

像这种官家罪奴,与外面自愿卖~身为奴的人是不一样的,除了有卖~身契,还要有官府签证过的妈籍契书。

杜玉娘让流萤拿给谢氏的银子,比世面上的价格多了两成。

谢氏只是一过手,便察觉了出来。

“杨太太,这……”

“您是尽心尽力的,我瞧得出来。”杜玉娘知道像谢氏这样的人,是八面玲珑的,平时喜欢结交各种各样的人。杨峥以前在镖局的名声也是很响的,谢氏有心交好,也是聪明人的作法。


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