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第二十九章炭烤肉

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道菜,越吃越心惊。

“嗯,我在烤制的时候加入了晒干的果肉皮和果肉的。”杨一文指着烤炉说到。

“这炭烤的肉并不难懂,只要将木炭以及果肉放进去,然后码上用酱料腌制好的肉进行熏制就可以了。”杨一文指了指旁边一个大型的烘烤炉说到。

说起这烘烤炉还是何阳和李洋找回来的,一想到当时何阳抱着这个炉子跑到自己的面前邀功,要求做出来的东西送一堆过去的样子就觉得好笑。

然后邀功的何阳就被李洋给推开了,事实上是之前杨一文在穆超身边说着想要一个烤炉做一些碳烤肉。

然后穆超就让杨一文把形状给描述了出来,拿到兵工厂里面做了一次假公济私的事情。而何阳和李洋负责监督和送货,报酬就是碳烤肉各一份。

“师傅,我们可以学?”两人都不由得有些惊喜,其实来到这里之后才重新1知道了自己的价值,自己家人的欢笑也多了。

当初从战场上面退下来的时候,自己两人坚决不要补贴,但是说到底自己也是受了伤的,平日里面一些需要力气的工作都做不了。也只是呆在家里面做一些小零工,说实话家里面的日子并不算是好过。

但是现在不同了,自己到了这边来,工资和薪酬有了不说,还根据销售的业绩有了奖金,而且这里的才确实是好吃,每天的客源自然是不会少的,家里面有了钱,家里人的生活也就更加的好了。

而且在这里学会的菜还可以带回家里面去,自家的家人都说从来没有吃过这么好吃的东西。想到家人这些天来的笑脸,赵晗和马超的心里面是激动不已。

“嗯,当然了,以后呀,我们还要开分店,到时候门店的生意恐怕就要你们带徒弟出来了。所以呀,现在一定要好好的学哦。”杨一文看着两人,笑着说道。

这些天下来,对于两人的性格也已经有了了解,对于认定的事情和人忠贞不二,而且这两人对于厨艺也颇有些天赋,倒是值得好好的培养。自己以后还要陪着穆超一起去各个星球去寻找食材。这边的饭馆肯定是要交由别人打理的呀!

杨一文默默地打着自己的主意,对于一个厨子来说新奇的食材的诱惑力确实是不小呀!打着歪主意的杨一文对于两人的教导是越发的上心了。

“放入花椒,辣椒粉,酱油,蒜水和姜末,孜然,白糖……”杨一文一边说着一边将座子上面一碗碗的调料放进一个玻璃碗里面,“注意好分量,不要过多也不要过少,然后把酱料放在冰箱进行冷藏。”


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