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第三百八十六章 邀请

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  省城。

某海鲜粥店。

梅莺莺听得瞪大了眼睛,显然也没想到这世上会有这么巧的事,她忍不住问道:“那老友粉师傅你物色得怎么样了?”

陈彦任道:“这两天我餐餐都是老友粉,已经吃了好几家味道不错的老友粉店了,按我原本的计划,是花十天八天的时间,把有名的老友粉店都吃一遍,从中选择几家最符合我口味的老友粉店,然后出高薪挖人。”

梅莺莺道:“你有没有考虑过老友粉师傅本身就是粉店老板?”

陈彦任笑道:“当然有考虑过,只要符合我挖人标准的老友粉店,我都会打听一下煮粉师傅是员工还是老板。

截止到目前为止,符合我挖人要求的,只有一家而已。”

梅莺莺如今就是经验丰富的老友粉师傅,她一针见血的说道:“很多粉在出了本地之后,都会变了味,我们南宁老友粉也差不多,想搞出味道正宗的老友粉,那就要求所有食材配料都不能有太大偏差。

你们郁林那边的酸笋跟省城有没有区别?粉是不是一样?制作辣椒酱的辣椒能不能买到相同的?

总之,想要搞出味道正宗的老友粉,就得亲自到郁林那边考察过才知道食材配料有没有差异。

当然,还有一个办法,就是所有食材配料都从省城这边采购,但那样成本就提升了,不一定划得来。”

陈彦任点头道:“受教了,我之前只想着挖个手艺好的老友粉师傅,就能搞出味道差不多的老友粉了,倒没考虑过食材与配料的差异。”

梅莺莺微笑道:“你不是厨师,自然是想不到这一点,其实就算食材配料之类的有差异,这差异肯定也很小,甚至有些差异完全可以忽略不计。

但量变引起质变,几样食材配料有微小的差异,最终呈现在一碗老友粉上,就能感受到味道有些许的不同了。”

“有道理。”

陈彦任听得连连点头,随即看着梅莺莺的眼睛道:“梅小姐,我想请你帮我一个忙,不知道你愿不愿意?”

梅莺莺没有避开他的眼神,问道:“需要我帮什么忙?”

陈彦任道:“我想邀请你到我们郁林玩一玩,顺便帮我考察一下郁林那边的市场,看看这边的食材配料跟省城那边有没有差异。”

梅莺莺看了他足足三秒,似笑非笑的问道:“陈先生,你这是以什么身份邀请我到郁林去玩啊?”

陈彦任半认真半开玩笑的说道:“我想以男朋友的


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