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第216章 实地演练

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中,啥也不是。

“见到客人来了,要笑!他们都是咱们的衣食父母,你们看到他们进来要像看到银钱走进来一样开心,你们要想着只有客人来了、点了吃食,我才能有钱赚,进而才有钱给你们发工钱。”

“倒也不必笑得那么夸张,地里庄稼丰收了,今天赚到银钱了,找找这种感觉,是发自内心的高兴。”

“对了,就是这种高兴劲儿,保持住。”

“客人进来,要立马带着这种笑迎上去,说‘欢迎光临’,其他手里没活的人也一起喊,我们要让来咱们店里的客人充分感受到咱们的热情!”

“引着客人往里有或者上楼的时候要微弯腰,伸出一条胳膊作出‘请’的姿势,这个大家应该都会吧,这跟咱们平时家里来贵客了,迎着贵客往屋里走是一样的。”

“……”

不知过了多久,练习了多少遍,程晚总算勉强点了个头。

大家伙儿顿时大松一口气,张婆子她们十二个“主厨”后怕地拍了拍胸口,忍不住想:“还好自己不是负责招待客人的服务员。”

程晚笑着拍了拍手,“行了,大家都辛苦了,张奶奶,你们可以开始做小吃了,今儿个咱们就吃这些小吃。”

张婆子她们身上围着统一的蓝色围裙、头上裹着统一的蓝色头巾、脸上戴着统一的蓝色口罩、两条胳膊上还戴着统一的蓝色套袖。

十二人齐刷刷地站在十二个窗口后面,各忙各的,别说,看上去很像那么回事儿。

林老太戳了戳程晚的胳膊,“阿晚,我们到时候也要这么打扮?”

“不用,张奶奶她们这样是为了自己干净,也是为了做的小吃干净。其他人女的戴个蓝色头巾、男的腰间系个蓝色长布条就成,这样方便客人区分。”

林老太眨巴了两下眼睛,其实她心里还有点儿想像张婆子她们那样打扮,感觉还怪好看的……

半个时辰后,随意楼一楼大厅中间的区域。

程晚他们这群人正各自吃着自己选的小吃吃得喷香。

“这个杂粮煎饼真是好吃,又香又脆,再加上这个酱,真是恨不得把舌头都吞下去!”

“我这个鸡蛋灌饼也好吃,你闻闻,喷香!”

“嘿,你们那都不如我这铁板豆腐,一口一个,焦香焦香的,啧,活了半辈子了,头一回知道还有这样的好东西。”

“……”

“你们说,大牛他闺女这脑子是咋长的,咋就能这么能、这么


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