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第173章 干旱无雨,蝗虫成灾

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把超市里的冷面拿出来泡在水里后,就开始切黄瓜丝,蒜沫,香菜段。

这天太热了,她想吃点冰冰凉凉的冷面,酸甜口的那种。

说起来,这也是她第一次做冷面,也不知道能不能好吃。

把螃蟹放大锅里蒸上后,虞小怜就开始调冷面汤。

虞小怜在超市的调料区,找到一瓶叫冷面精的东西,她记得她老妈做冷面就是用这个做的。

冷面精倒在大碗里,又添上冰箱里的冰镇矿泉水,虞小怜用小勺尝了尝味道。

酸酸甜甜的,还不错。

果然,只要有一颗吃货的心,就没有不会做的饭。

将泡好的冷面在热水里煮软,然后用凉水投凉,放入调好的冷面汤里,上面放上黄瓜丝和蒜沫还有香菜段,最后在淋上一点辣椒油。

完美。

等虞小怜兴高采烈的叫大家来吃饭的时候,孙氏尝了一口冷面后,迟疑了一下道,“怜儿,这面没放盐吧?”

虞小怜:“……好像是没放。”

酸甜口的冷面,还需要放盐吗?

她以为只放糖和醋就可以了。

虞小怜尝了一口自己用心做的冷面,果然和自己预想的不一样。

她尝的冷面汤是很不错,酸酸甜甜的,但加入面后,味道就寡淡了许多。

唉,她果然不适合下厨。

茅盾文学



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