��多奖咱们半月月钱哩!”
萝涩笑着摆了摆手:“那也不必如此,我就是个乡下毛丫头,只会炒几个菜,世子爷口味独特,或许吃惯了生猛海鲜,发了兴,才中意乡野粗菜也不一定?”
见她谦虚不傲,言谈举止分明就是个农家小姑娘,这几个婆子也放下心来,纷纷与她亲近:
“谁说不是呢,想一出是一出的,就为难咱们当奴才的”
萝涩笑着不再搭腔,指派了些洗菜、顾火的活儿给她们做。
至于她自个儿便穿上攀臂,把宽袖子眷缚起来,洗了洗手,准备炒菜。
今日她打算给梁叔夜做个毛血旺!
灶台上起了两个大锅,一个萝涩喊了个厨娘掌勺,将莴笋、黄豆芽、鸭血焯熟。
另一个则由她自己看顾,起油锅炸那香辣椒和花椒,等炒出红油来,再放入葱姜蒜爆香,添水煮鱼片、肉片,她接着把莴笋那些倒进锅里,点上红辣油和作料。
最后,她把桑柏准备下的海肠粉拿出来,掰下一点丢进锅里提鲜味,拿只铜盆装了菜,盆下头支着炭火架子,一直沸热着。
“先把这个端去吧”
趁着下人把毛血旺端去的空档,她下了点细面条,只焯水煮熟便捞起,放了些葱花盐,看着清淡的不行,也一并送去了饭厅。
擦了擦手上的油腻手,灶间香气尚未散,萝涩自顾舀了一碗面添上点辣酱伴着吃。
这时候,桑柏便提着一篮子鸡蛋跑了进来,他吸了吸鼻子,不由咽了口唾沫:
“这么香啊”
“给你也留着一些呢,你就着面条吃吧,在锅里”
萝涩见他跑得满头是汗,一副饥肠辘辘的样儿,便指了指灶台,喊他去吃一些。
本觉着不太好,可跑了一上午实在饿了,且这味道闻着香,色泽看着令人发馋,连世子爷这样刁嘴都叫萝涩的菜收服了,想来味道一定……
哎呀不管了,他要去尝尝!
提着筷子端着碗,他就蹲在灶台边吃着,不由哭唧唧的哽咽,连鼻涕也要出来了!
太好吃了!好辣,好过瘾!
“幸亏今日是面条儿,若换着大米饭,我家公子又要吃撑肚子了……唔,味道真不错”
见别人吃得开心萝涩心里也喜滋滋的,她提起鸡蛋篮子,挎在手腕上,笑道:
“快去伺候你家世子吧,这鸡蛋我拎走啦,帮我跟梁公子道声谢……那今日我便先回去了?”
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