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388.传统中的敢为人先

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  李潇先是拿着摄像头给三张桌子的食物来了一个360度无死角特写,然后才回到座位。

他的这一举动,直接让直播间的观众疯狂起来。

“我的天,一大桌的东西真的能吃完吗?”

“为什么,为什么我没抽到!”

“哭,三个号,一个没中!”

“广东的早餐,果然和传说中一样丰富!”

“冷静点,这是早茶,不是早餐!”

“楼上的解释也不全面,这个也要看人,在某些钥匙很多的阿姨和大叔眼中,这就是早餐。”

“胡说八道,大部分家庭出来喝茶肯定没有这么丰富!”

“主播也太豪了吧!就真的随便吃!”

“慕了,慕了,主播什么时候过来云南!?”

“对对对,主播什么时候来我们草原,我请主播吃羊!”

······

直播间议论纷纷,李潇这边也动起了筷子。

【山泉米浆煎萝卜糕】

“我已经很久没见过,材料这么充足的萝卜糕了!”

“你们看,上面全是虾米,元贝,还有火腿,以及瘦肉!”

“火候掌握得似乎也不错,焦香扑鼻!”

“我来给大家尝尝好不好吃。”

说完,筷子轻松地将四四方方的萝卜糕一分为二,随后又二分为四。

将其中一块萝卜糕塞进嘴里。

萝卜糕刚进嘴,一股浓郁的焦香味就扑面而来。

萝卜糕略微有些弹牙,显然是中间加入的米浆品质不错。

用山泉水泡发的,米浆里面加入了大量的萝卜泥。

每一口咬下去都能吃到萝卜清甜的味道,另外为了丰富萝卜糕的层次感,萝卜糕里面还混杂着许多火柴粗细的萝卜丝。

这些萝卜丝在焯水之后,就放入冰块中,让萝卜丝的性质变得爽脆起来。

吃起来脆脆的,混杂着大量的虾米,元贝,金华火腿,口感相当的有层次感。

不过混入的配料似乎有点太多了,味道有点偏咸。

“还不错,配料搭配很好,味道浓香,萝卜清甜,米浆也很滑,唯一美中不足的就是盐稍稍多了那么一点点。”

“80分吧!”

接下里李潇把筷子伸向【陶陶居大虾饺】。

这边的虾饺名副其实的大,每一个虾饺都有整个核桃大小。

如果将


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