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第786章 奶茶和绵绵冰

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  在聊天的时候,绵绵冰就已经做好了,李潇上去拿绵绵冰的同时,顺便再把钱给付了。

一份绵绵冰也不是很贵,竟然是之前李潇吃过的一半价钱。

“没想到这个甜品在厦门是特色,价格还这么便宜,感觉我以前吃的都是上当受骗了一样。”李潇噗嗤一笑。

所谓杨小贤甜品店,实际上就是一家专门做绵绵冰的甜品店。

这种绵绵冰看上去就像是绵绵软软的东西,并不是奶油,而是一种口感很像是冰沙的甜食,最初是来自台湾的,是非常具有台湾特色的甜品,在大陆最早也是源自于厦门。

这种绵绵冰不像是冰淇淋,但是又比雪糕还要好吃,最重要的还是口感是松化的那种。

这份芒果牛奶绵绵冰,就是搭配了欧洲的牛奶还有现切的芒果。

芒果吃起来一点儿都不涩,而是很甜,金黄色的看上去很吸引人。

底下的绵绵冰才是这家美食店的好吃之处。

下面的绵绵冰已经从刨冰升级了,不是普通的刨冰甜品,味道却要比刨冰的更加好吃。

刨冰制作出来的都是像雪花一样的甜品,但是现在厦门的杨小贤里面的绵绵冰,却是像棉絮一样绵软蓬松,不再是冰原本那种冰冰硬硬的感觉。

而且厦门的人也特别会做搭配,除了这种传统的水果绵绵冰之外,还有很多种搭配。

李潇注意到,一些厦门人还会用芝麻和花生酱来做绵绵冰,而且甚至还有用甜酒来制作的,味道可以说是非常特别了。

不仅如此,绵绵冰还有一些奶茶的搭配,比如茶冻啊,芋圆啊,吃起来qq弹弹的,这是纯正的木薯粉制作而成的,而且还要通过冷水过滤一下,这样能够变得更加q弹有嚼劲儿。

李潇吃了之后,顿时也是打破了之前自己的固有印象,因为厦门的杨小贤实在是太好吃了,这才是真正正宗的绵绵冰,而不是普通的刨冰罢了。

吃完这家绵绵冰之后,李潇和蒋楠都觉得整个夏天都变得美好了起来,顿时也觉得天气不是很热了,心情也不会太烦躁了。

【叮咚!打卡成功,你打卡的美食店为:【杨小贤绵绵冰】】

【杨小贤绵绵冰是具有台湾特色的甜品,大陆产自厦门,制作原理和刨冰类似】

【杨小贤绵绵冰主要是用特殊的刨冰机器制作出来的,口感如同棉絮,绵软蓬松,入口即化】

【杨小贤绵绵冰搭配水果,芝麻等各式各样的组合,使得绵绵


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