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第七章 雁来雁去枞菌鲜,造化玄奇修果缘!

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  如此的异香,几乎都突破了那盏灯笼的封锁,更何况处于赵天生小馆内的魏老道,这下原本新鲜可口的水芹菜他也看不上了,直接就闻着香气流口水,还时不时咬一口米饭。

然后眼巴巴的盯着小馆里面赵天生所在的位置。

别说是赵天生了,哪怕是迟玄这位玉食仙,知道对方如今看不到自己,也被这眼神看的有点渗得慌。

不过这时候,赵天生可没办法去处理这位老道士的焦急。

毕竟他这次出门专门挑选的食材,可是真正已经达到了黄丁级别的,甚至在黄丁级别里也极高的时令食材...‘雁枞菌’!

在九州天下,寻常食材便已经蕴藏一丝不易察觉的元气流转,而专门能够算得上罕见的食材,依照内里蕴含的元气和其他天地造化,从上往下分别分为‘天甲’‘地乙’‘玄丙’‘黄丁’四个级别。

这依靠百年松木而生的雁枞菌,便是汲取了天地造化的草木精华,虽然生长时间短暂。

却也已经名列了‘黄丁’级别食材之列,拥有一点极其细微的草木重生之力。

...

“魏爷爷,您就忍忍吧,这雁枞菌还得三刻钟呢。”

赵天生只顾得上抬头说这么一句,然后就专心在推动这灶台里,无数的食材上面了。

倒也不是雁枞菌就这么精贵,实际上在初春和秋冬交界的时候,这类枞菌还是挺多的,不少建宁镇子上的人,也会专门去山林里挑选这类蘑菇,卖去府城可就算是一份不小的收入。

毕竟只有特定时节能吃到新鲜的枞菌。

在湘府内,这等时令的山珍之味,也算是罕见的食材,但说到底算不上多么珍贵,真正珍贵的是赵天生亲自跑去挑选而出的,自那些百年松木上取得的这些枞菌。

不但颜色青黑,大小适宜,也不是伞帽打开的状态,鲜美浓郁,肉质肥厚,个头还够大,不至于太过细小。

并且这些枞菌还吸收了松木的香气,以及草木精华,比起一般的枞菌更是风味还要多一个层次。

而要搭配这样的枞菌,最好的做法,就是将其化为菌油,不但可以保存风味时间更长,油经过了枞菌这么一熬一泡,无论是做其他的菜肴搭配,还是就这么拌面配饭,或者用来炒饭,那都是顶级的美味。

当然也有人觉得这种做法有些浪费枞菌,应该是新鲜的制汤或者炒菜才是最好的办法。

这就是因人而异了。

...


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