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第一卷 第52章 签下租约

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  两人兴奋地讨论着火锅店的未来规划。

从店名、装修风格到菜品、定价,事无巨细。

“你觉得‘蜀香苑’这个名字怎么样?”

江成问道。

“‘蜀香苑’?不错,很有川都火锅的感觉。”

王涛表示赞同。

“装修风格我觉得可以走复古风,现在很流行这种风格。”

“嗯,我也是这么想的,菜品方面,我们要主打正宗的川都火锅。”

“当然,也要根据本地人的口味做一些调整。”

“对对对,价格也要合理,不能太贵,也不能太便宜。”

“嗯,这些都需要我们好好研究一下。”

“对了,江哥,你觉得我们什么时候开业比较好?”

“这个不急,等租下店面,装修好,再招募和培训好员工,最快也要一两个月的时间吧。”

“我打算先在寒假试营业,开学人多之后正式营业。”

“好!就这么定了!”

然后两人约好明天一起去租店。

挂断电话后,江成并没有立刻休息,而是打开电脑,开始着手进行市场调研。

他仔细研究了周边几家火锅店的经营状况、目标客户群体以及定价策略等信息,并将其记录下来。

第二天,江成跟王涛在商场门口汇合,见到了商场经理。

“江先生,您真是年轻有为啊,”

商场经理是一位精明的中年男人,他热情地招呼着江成。

“这么年轻就创业,真是让人佩服。”

“经理过奖了,我只是想趁着年轻,多尝试一些新的东西。”

江成谦虚地笑了笑。

“好,年轻人就应该有冲劲!”

“您看看,这就是您要看的那个店面,位置、面积都非常不错,非常适合开火锅店。”

江成跟着经理来到那间空置的店面,仔细地观察着周围的环境。

店面位于商场三楼,人流量很大,而且旁边就是一家电影院。

看完电影出来的人,往往会选择就近吃饭。

这对火锅店来说,是一个非常有利的条件。

“怎么样,江先生,您还满意吗?”

经理问道。

江成点点头。

“店面我很满意,不知道租金怎么算?”

“租金好说。”

经理笑了笑


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