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第147章 吃个饭还有催婚催生环节

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级非物质文化遗产,是酿菜的典型代表。

而酿这种做法其实就是把猪肉馅或者虾肉馅夹进,塞进,或涂上另一种食材里,然后再进行加热,做成菜的烹饪方法。

刚出锅的酿豆腐锅气十足,赵晓婧尝了一口之后惊艳不已。

豆腐是嫩豆腐,带肉的一面被煎成了好看的金黄色,另一面还是嫩的,下面还配上了焖的极为入味软糯的黄豆。

入口时豆腐一面干香一面嫩滑,肉馅也是细嫩鲜美,再配上咸香入味的酱汁,整个菜味道十足的丰富,将荤与素,焦与嫩的口感融合的淋漓尽致。

赵晓婧这才对酿菜有了直观感受。

“这道凉拌白菜是你叔的救命解酒菜,他一个人在这吃的白菜怕是能把这间餐馆都堆满。”陈慧萍夹了一筷子白菜,一边吃一边和赵晓婧聊。“有回他十二点多回来,喝的醉醺醺的还闹着非要吃,拉着我过来一看,人家卫生都打扫完了,只差没关店门。

我说走,但他硬要吃,就坐在人家店里等,人家没办法硬是做了两份,我赶紧让打包,我带着回家了。”

“哈哈,这个菜确实够清爽生津,解酒是不错,难怪叔叔惦记。”赵晓婧一边仔细品尝一边说道,“吃起来做法不难,我回去试试,成功了下次猪脚饭小菜送这个。”

“行,小赵你要是做成,那你叔真得上你那一天吃五顿!”陈慧萍笑道。“怕到时候你和小苏两个都不够你们忙的!”

“那不怕,到时候小赵和小苏一人找个男朋友,苦力就有了!”王建党无奈的笑看了陈慧萍一眼接过话头。

“什么到时候,现在就该找了!小赵,你和小苏找了没呀?你们这也不小了,结个婚成个家,过两年也该要娃了。”陈慧萍问道。

赵晓婧万万没想到吃个饭还有催婚催生环节,一时都没跟上二人的脑回路。

“我们都还没有,我们刚过来江城还没多久呢,现在工作还不稳定,等安顿下来再考虑。”

“哦,那确实,你们刚来也不好找,男孩子怕都不认识几个。”陈慧萍点点头,想了想又放下筷子。“安顿下来再找太晚了!工作不稳定那不影响,但是你们摆摊,遇到的适龄男孩怕是也少。

老王,你们那有没有合适的?也给小赵小苏介绍一下。”

陈慧萍扭头问王建党。

赵晓婧惊了。这是什么发展方向?怎么忽然又要开始介绍对象?真是一生爱催婚,爱做媒的华国人啊!

还没等赵晓婧想好婉


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