齐修远等人的午餐是源稚生帮忙安排的。
犬山真衣将他们领进了招待贵宾的顶楼,在临近开阔阳台栏杆的旁,红木圆桌上摆放着对应在座人数的碗筷。
桌上饭菜也不是什么稀奇古怪的珍馐,木耳肉、白菜肉、东坡肉、挂炉鸭子等等,看上去倒是颇有些色香味俱全的意思。
摆放的点心看上去也很精致,鲍鱼、海参和鹿筋也没小气。
“我还以为你们会安排什么龙吟和怀石。”
齐修远看了看桌上还算丰富但并不奢侈的菜品,从饭菜的新鲜程度以及热气上腾的幅度来看,显然是掐着时间点在他们来这里之前端上来的。
“怀石是料理的种类,龙吟是一家店,还有虎白和菊乃,是怀石料理的御三家。”
犬山真衣模仿源稚生一本正经的口吻进行转述:“少主说你们不是为了面子而委屈自己附庸风雅的人,注重本味、少而精致的日式料理一定不合你们口味。”
“这一桌餐是本家中餐主厨粱师傅的杰作,粱师傅的祖辈曾是中国皇室御膳房的庖长,希望他做出来的东西会符合诸位的胃口。”
其实换成其他正常的客人,这张桌子上应该会摆着一条重达两百公斤的深海蓝鳍金枪鱼。
米其林三星的主厨会用光明如镜的本烧厨刀切开鱼腹,露出像粉红色大理石那样诱人的鱼腩肉。
除此以外,还有照烧河豚、碳烤多春鱼、牡丹虾刺身,以及自法国空运来的蓝龙虾刺身,酒壶中冰着醇厚芬芳的清酒。
以前招待卡塞尔学院本部过来的学生就是这样,而那群学生不管习不习惯这种料理,八成也会抱着入乡随俗和的想法捏着鼻子吃了。
日本分部上下都把本部称作“幼稚园”,因为派来的专员多半是经验缺乏的孩子,而接待本部专员的工作则被称作“带孩子”。
在本部拿到的“优秀”,在这里什么都不算,家世和血统评级在这里都没用,在这里,由日本分部制订规矩。
如果不够强,就老老实实地夹着尾巴做人,用敬佩、崇拜,乃至于诚惶诚恐的态度来对待前辈,先恭恭敬敬地点上一根烟。
以前来日本出差的专员很多都患上了强迫症,见人就鞠躬,被批评时立刻会惶恐地大喊‘我错了’,很神经质。
正因如此,本部的每个人都觉得日本分部是地狱一样的地方,只要来到这里就会被百般虐待,完全没有做人的尊严。
但源稚生很清楚,齐修远,确实是
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