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第55章 :从信任到依赖

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打开市场,无疑是对品牌的一次大考验。

试点区域的门店开张后,林粤生将主打产品定为“健康系列”和“经典粤味系列”,结合年轻人和家庭群体的不同需求。同时,他还邀请当地一些美食爱好者进行试吃,并在门店举办互动活动,吸引了大量消费者。

短短两周内,“林记快点”的口碑在试点区域迅速发酵,顾客评价中几乎清一色是“好吃又便宜”“配送快”“服务态度好”等正面词汇。

然而,市场扩张的过程中也并非一帆风顺。越秀区本地的几家老牌餐饮店对“林记快点”的到来表示了不满,甚至放出狠话:“小店别太狂,越秀不是你们能玩的地儿。”

面对这样的挑战,林粤生选择用行动回击。他没有和竞争者正面冲突,而是更加注重产品和服务的差异化,通过口碑逐步削弱对手的市场份额。

“咱们做自己的,不用管别人说什么。”他在团队会议上说道,“只要顾客认可我们,市场就是我们的。”

随着顾客基数的增长,越秀区的试点门店迅速成为当地热门的外卖选择,而竞争者的订单量则逐渐下滑。一家曾经公开批评“林记快点”的餐厅老板甚至主动前来示好:“林老板,您有时间教教我们怎么搞配送吗?”

林粤生微微一笑:“同行还是要互相帮助的嘛。”

试点成功后,林粤生的信心倍增。他立即着手复制越秀区的成功经验,将“林记快点”拓展至天河区和海珠区。

系统的“市场拓展能力”奖励在此时发挥了巨大作用。林粤生通过精准的数据分析,结合每个区域的消费习惯和餐饮偏好,量身定制了不同的运营策略。

•天河区:重点推出“白领套餐”,包括便携式盒饭和下午茶小点,满足写字楼群体的需求。

•海珠区:主打“家庭套餐”和夜宵系列,迎合社区居民和夜生活爱好者的消费习惯。

三大区域同时发力,“林记快点”的品牌影响力在广州市场迎来全面爆发。无论是早高峰的早餐档,还是深夜的夜宵时段,顾客的外卖订单络绎不绝。

经过近半年的努力,“林记快点”不仅成为广州市场的知名品牌,还吸引了许多媒体和投资者的关注。

“林老板,你真是厉害,广州的外卖市场都快被你一统了!”阿伟笑着说道。

林粤生淡然一笑:“这只是开始,接下来还有更大的挑战等着我们。”

望着店铺门前排队的顾客,他知道,这一路的辛苦终于有了


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