提前准备好一小块食用碱，搭着塞好糯米的莲藕下锅大概煮个五分钟左右捞出来放凉，待与空气充分接触后，就会慢慢泛红，直到莲藕彻底变红后，再用清水冲洗干净。
这个时候，换锅干净的水，加入一大把红糖、红枣，还有刚才煮过的莲藕一起煮，就用今中午煲汤的那个砂锅煮。
猛火后，转小火，然后慢慢的在炉子上煨着，炖煮过程是极其繁琐麻烦的。
突然，天空阴沉，天气阴冷，接踵而至的是头顶飘落的雪花，雪越下越大，不一会儿的功夫，地上就覆盖了一层白白的雪。
这年头没有暖气没有空调，要想熬过这个冬天，只能拼命的往身上加衣服。
怕冷的沈云舒裹的像头熊，但还是冷的上牙打下牙，在屋里来回跺脚，就连屋外的雪景都没心思欣赏。
今年这个冬天，异常的寒冷。
顾母去厨房灌了一个热水袋，用的是刚烧开的热水，摸着有些烫人。
细心的顾母在递给儿媳妇之前，特意找了块布包着塞到她手里边。
“舒舒，你先暖暖手，我让你爷爷去生炭盆了，晚一会儿，屋里就热了。”
“谢谢妈。”沈云舒亲昵的拉着顾母的胳膊撒娇，她婆婆真是全天下最好的婆婆。
等哪天，她和顾九宴要是过不下去了，离婚的时候她要把婆婆一起带走。
顾九宴：打死也不会离婚的。
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