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第80章 稻香村

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轻咬下一口,点心入口即化,甜度适中并不腻人,咀嚼几下,一股龙井茶清新淡雅的味道弥漫口腔,唇齿留香。

梅呈安眼前一亮,好吃啊!

看着被剩下的一半点心,外皮和馅料颜色稍有差别,交替叠加在一起,层次分明,每一层都薄如蝉翼。

将剩下半块丢进嘴中,细细品味。

外皮筋道爽滑,馅料软糯饱满,交织在一起与茶香完美融合。

咽下去后再喝上一口茶,将茶点的茶香和回甘体现的淋漓尽致。

黄瓜期待的看向少爷,默默等着他的评价。

小姐就不需要了,每次只会说好吃,太好吃了,我超喜欢,没了,虽然被夸奖黄瓜也很开心,但她更想听到实际一点的评价和建议。

梅呈安想了想,然后迎上黄瓜期待的眼神,没让她失望。

“目前来说,甜度刚刚好,配茶喝确实是一绝,但外皮口感跟馅料太相似了,少了一点层次感,感觉稍稍有些单调,不过总体上来说,在水准之上。”

黄瓜闻言若有所思,她已经在思考如何改进才能让口感更丰富一些。

梅妤兮把最后一块吃完,迫不及待向黄瓜伸出大拇指。

“黄瓜姐姐,你别听我哥的,照我看现在就已经很完美了,特别好吃,我超喜欢。”

黄瓜:“……”

梅呈安:“……”

黄瓜冲着梅妤兮笑了笑。

“小姐喜欢就好。”

说完再度陷入沉思。

梅呈安瞥了一眼妹妹,怎么哪都有你,老实儿塞你的得了,大人说话小孩子插什么嘴。

重新看黄瓜。

“点心制作我不太了解,我就那么一说,你就那么一听,或许你可以蒸完之后试着在火边烤一下,把外层烤的酥脆一些,这样不就跟馅料的软糯形成反差感了,口感也会丰富些。”

黄瓜闻言眼前一亮,她怎么没想到呢,有了改进方向黄瓜就站不住了,蹭蹭蹭跑去了灶台。

“我这就试试。”

得,说早了,再吃一屉再说好了,这下又不知要等多久了。

梅妤兮见没有下一屉了,倒是没多失望,现在就这么好吃了,改进完岂不是更好吃,等!必须等!

梅呈安又在这儿呆了一会儿,丢下两人就溜溜球了,烤点心就没什么手工活儿了,没什么好看的,他懒得在这等。

从小厨房出来梅呈安把绿蚁叫到主厅下起了围棋。


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