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第13章 可我也杀不了那么多猪啊。

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“娘,你想没想过咱们或许可以顿顿吃肉?”

陆婆子有些为难:“顿顿吃肉,可我也杀不了那么多猪啊。”

余瑶道:“话不是这么说的,咱们可以把肉做成储存时间长一些的腊肉、干肉之类慢慢吃,每天都吃一些。”

陆婆子吃肉的方式就是饥一顿饱一顿,相比之下,余瑶更喜欢细水长流。

陆婆子从来都没这么想过,皱着眉头看了余瑶片刻,当场选择做甩手掌柜:“你想怎么着就怎么着,有事再找我。”

余瑶笑道:“行,我有事儿就来找娘。”

陆婆子闷闷地哼了声,走了。

余瑶将一篓子肉翻出来,每块挨个看了看。

孙家人对她的宴席十分满意,给肉的时候也相当大方,如今余瑶手里总共是五斤上下的精瘦肉,一大块猪肝,还有一挂猪肠子。

猪肝倒也好处理,拿点葱姜料酒和盐巴去煮一煮,去去腥就是一道菜了,陆婆子虽说过得粗糙,但房前屋后还是种了些葱姜蒜和小青菜的,至于精瘦肉倒也好做,葱爆肉,回锅肉,熏起来也能延长保存时间,只可惜这肉只有五斤……怎么做不是做?

但猪肠子该怎么做,就得费点思量了。

余瑶眯起眼睛看着猪肠子,盘算个不停。



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